第310章 鸭货秘方
推荐阅读：深空彼岸、万相之王、明克街13号、夜的命名术、最强战神、全职艺术家、狼王萧战、吸血鬼殿下，轻点咬！、我老婆是冰山女总裁沈浪、顾少的宠妻
一秒记住【长风文学网 www.cfwx.info】，精彩小说无弹窗免费阅读！
“似锦妹子。水印广告测试 水印广告测试水印广告测试 水印广告测试”周弘宇有些担忧。
温似锦摆了摆手，让他把心放回肚子里。
“准备东西吧。”她轻声道。
鸳鸯楼的卤味定然是一早准备好的，这种东西，浸泡时间久，也会更入味。
但没关系，温似锦对自己的方子有足够的笃定。
即使刚出锅，依旧美味。
为了保证方子的私密性，温似锦特意多要了一些大料，黄酒（料酒），还要了大量的酱油。
卤味，一般首选鸭货，因为鸡肉偏辛辣，鸭肉偏寒，如果鸡肉做成辛辣口味，吃了就容易上火，鸭肉则反之。
且，鸡脖子短小肉软，没有鸭脖子长且口感好，更适合做卤味。
东西全部都准备全后，温似锦把人驱逐出了厨房，关上门，一个人开始忙碌。
首先要把鸭货全部焯水，捞出，洗清浮末。
紧接着重新刷锅，把鸭货直接放进锅里，然后开始按照比例放材料。818小说
这种甜辣口的卤味，好吃的关键就在于，不放一滴水。
按照一斤的鸭货来放料，酱油（生抽老抽1:1）要放1.2两（60g），黄酒（料酒）1.6两（80g），花椒0.16两（8g），麻椒0.16两（8g），红辣椒0.3两（15g），冰糖0.6两（30g），生姜0.4两（20g）桂皮指甲盖那么大一小块，香叶三片。
将所有料扔进锅中，刚刚好盖住一半的鸭货。
不用担心，不用着急，盖上盖子，开火煮沸后小火焖煮至汤汁收干，中间一定要注意给鸭货翻面，防止入味不均匀。
大火收汁以后，鸭货的颜色已经呈深褐色，肉质因为焯水过之后用冷水迅速冲洗而紧实，辣椒要选香辣的那种，煮出来麻香麻香的，咬上一口，甜辣的味道瞬间充斥口腔，再直顶天灵盖。
这样做出来的卤味，即使不经过卤水浸泡，味道依然是一等一的绝。
温似锦把卤味盛出来，最后锅底的一丢丢汤汁淋在鸭货上，然后单手端盘，一手拉开了门。
已经期盼已久，不小心从门缝里闻到了香味，结果越闻越不能自拔，贪婪到把鼻子凑到门缝，结果骤然失重的众人踉跄着扑到地上，蹭了一手的油烟。
但他们不仅不生气，反而从地上爬起来，一个个双眼亮晶晶地盯着温似锦手里的盘子。
一个老饕大声道，“姑娘做的这是什么卤味，也太香了吧。”
“就是，光闻这味道我就醉了。”另一个人点头附和。
“姑娘，这郡主吃完以后，能给咱们也尝尝吗？”第一个老饕问。
温似锦笑了笑，“以后珍馐阁会大量供应这种卤味。”
也就是说，想吃不再是梦。
周遭的客人全都欢呼出声，像女王一般众星拱月着温似锦往外走。
一步一步，从厨房到厅堂，香味弥漫四周，窜进了周围客人的鼻里，也窜进了他们心里。
“这是，你们的卤味？”鸳鸯楼的大掌柜心底有些不安。
刚才把鸳鸯楼的卤味端过来时，他内心一直是笃定的，是无所畏惧的。
哪怕安宁郡主品尝完卤味并没有说什么，他也满心都是得意。
因为这个甜辣卤，是鸳鸯楼研究了足足一年的成果，世上再没有比这个更接近失传卤味的了。
但这一刻，闻着这更为鲜香麻辣的味道，鸳鸯楼的大掌柜，突然不确定了。
“是。”龚生堂郑重地点头。
还没来得及说些什么，一旁的安宁郡主突然站了起来。
这突兀的动作，惊到了所有人。
“郡主。”丫鬟不解地询问，“出什么事情了？”
安宁郡主没有讲话，握了握手中的帕子，眼底带出一丝怀念。
鸳鸯楼大掌柜的心又往下沉了几分。
刚好，温似锦走了过来，把碗碟放在安宁郡主面前，做了个“请享用”的姿势。
安宁郡主低下头，看着尚冒热气的卤味，眼眶有些许的湿润。
她想起了从前，想起了母亲，想起了外祖母，想起了……那段无忧无虑的时光。
如果没有发生那么多事情，如果外祖母没有带着全家去隐居，她现在应该一如既往地快乐吧。
只可惜，这世上没有那么多如果。
到了现在，她也只能通过记忆缅怀曾经，缅怀记忆中那股又甜又辣的味道。
初入口，鲜香麻辣，再品尝，甜味回荡，肉质不柴不腻，煮到刚刚好，让人吃完一块，意犹未尽，只想再来一口。
安宁郡主刚开始还只是试探着咬了一小口，后面越吃动作越快，三两下啃完了鸭翅，又去咀嚼鸭脖子，最后连鸭锁骨都嗦了个一干二净。
满满一盘的卤味，只剩下骨头叠在桌上，依旧碗底残留的几滴酱汁，证明了这物什的美味。
“郡主。”丫鬟赶紧送上了湿帕子。m.
安宁郡主慢条斯理地擦拭着嘴角，又擦拭着手指，垂下眼睫，轻声道，“确实美味。”
就这四个字，让龚生堂紧提着的心放回了肚子里。
也让鸳鸯楼大掌柜的心，跌进了深渊。
“郡主，这卤味确实不错，但跟咱们鸳鸯楼的比一比，是否又差上一线。”他拼了命地询问，语带暗示。
没有人会无缘无故安排一场谋略。
今天鸳鸯楼和珍馐阁对上，看似是安宁郡主挑起来的，但大家心知肚明，这是李家安排的，是李家二小姐，用情份央请安宁郡主出面的。
所以，帮亲不帮理啊。
鸳鸯楼大掌柜目露哀求地看着安宁郡主，希望她想一想李家，想一想此行的目的。
然而他忘了，眼前这个人，是安宁郡主。
郡主而已，京城没有十个，也有七八个。
但安宁郡主，仅此一位。
因为他是先皇亲封的，是先皇最疼的小妹妹的养女，连陛下都不敢轻慢她，其身份尊贵可窥一二。
换个人也许会受制于李家，说出违心的话。
但安宁郡主，绝对不会。
“你们鸳鸯楼的卤味算不得差，但跟这个卤味一比，就黯然失色了。”安宁郡主直言不讳，“论美味，鸳鸯楼差一等，论相似程度，鸳鸯楼要差三等。”
两句话，把鸳鸯楼踩到了脚底下，也让众人对珍馐阁卤味的期待，达到了顶峰。
“郡主……”丫鬟小声地想提醒一句。
安宁郡主猛然扭过头，眼神犀利又冷漠。 有的人死了，但没有完全死……
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载爱阅app为您提供大神陌于之的我给病娇当继姐
御兽师？
<a href="http://www.biqizw.com" target="_blank">www.biqizw.com</a> 比奇中文
www.biqizw.com 比奇中文
“似锦妹子。水印广告测试 水印广告测试水印广告测试 水印广告测试”周弘宇有些担忧。
温似锦摆了摆手，让他把心放回肚子里。
“准备东西吧。”她轻声道。
鸳鸯楼的卤味定然是一早准备好的，这种东西，浸泡时间久，也会更入味。
但没关系，温似锦对自己的方子有足够的笃定。
即使刚出锅，依旧美味。
为了保证方子的私密性，温似锦特意多要了一些大料，黄酒（料酒），还要了大量的酱油。
卤味，一般首选鸭货，因为鸡肉偏辛辣，鸭肉偏寒，如果鸡肉做成辛辣口味，吃了就容易上火，鸭肉则反之。
且，鸡脖子短小肉软，没有鸭脖子长且口感好，更适合做卤味。
东西全部都准备全后，温似锦把人驱逐出了厨房，关上门，一个人开始忙碌。
首先要把鸭货全部焯水，捞出，洗清浮末。
紧接着重新刷锅，把鸭货直接放进锅里，然后开始按照比例放材料。818小说
这种甜辣口的卤味，好吃的关键就在于，不放一滴水。
按照一斤的鸭货来放料，酱油（生抽老抽1:1）要放1.2两（60g），黄酒（料酒）1.6两（80g），花椒0.16两（8g），麻椒0.16两（8g），红辣椒0.3两（15g），冰糖0.6两（30g），生姜0.4两（20g）桂皮指甲盖那么大一小块，香叶三片。
将所有料扔进锅中，刚刚好盖住一半的鸭货。
不用担心，不用着急，盖上盖子，开火煮沸后小火焖煮至汤汁收干，中间一定要注意给鸭货翻面，防止入味不均匀。
大火收汁以后，鸭货的颜色已经呈深褐色，肉质因为焯水过之后用冷水迅速冲洗而紧实，辣椒要选香辣的那种，煮出来麻香麻香的，咬上一口，甜辣的味道瞬间充斥口腔，再直顶天灵盖。
这样做出来的卤味，即使不经过卤水浸泡，味道依然是一等一的绝。
温似锦把卤味盛出来，最后锅底的一丢丢汤汁淋在鸭货上，然后单手端盘，一手拉开了门。
已经期盼已久，不小心从门缝里闻到了香味，结果越闻越不能自拔，贪婪到把鼻子凑到门缝，结果骤然失重的众人踉跄着扑到地上，蹭了一手的油烟。
但他们不仅不生气，反而从地上爬起来，一个个双眼亮晶晶地盯着温似锦手里的盘子。
一个老饕大声道，“姑娘做的这是什么卤味，也太香了吧。”
“就是，光闻这味道我就醉了。”另一个人点头附和。
“姑娘，这郡主吃完以后，能给咱们也尝尝吗？”第一个老饕问。
温似锦笑了笑，“以后珍馐阁会大量供应这种卤味。”
也就是说，想吃不再是梦。
周遭的客人全都欢呼出声，像女王一般众星拱月着温似锦往外走。
一步一步，从厨房到厅堂，香味弥漫四周，窜进了周围客人的鼻里，也窜进了他们心里。
“这是，你们的卤味？”鸳鸯楼的大掌柜心底有些不安。
刚才把鸳鸯楼的卤味端过来时，他内心一直是笃定的，是无所畏惧的。
哪怕安宁郡主品尝完卤味并没有说什么，他也满心都是得意。
因为这个甜辣卤，是鸳鸯楼研究了足足一年的成果，世上再没有比这个更接近失传卤味的了。
但这一刻，闻着这更为鲜香麻辣的味道，鸳鸯楼的大掌柜，突然不确定了。
“是。”龚生堂郑重地点头。
还没来得及说些什么，一旁的安宁郡主突然站了起来。
这突兀的动作，惊到了所有人。
“郡主。”丫鬟不解地询问，“出什么事情了？”
安宁郡主没有讲话，握了握手中的帕子，眼底带出一丝怀念。
鸳鸯楼大掌柜的心又往下沉了几分。
刚好，温似锦走了过来，把碗碟放在安宁郡主面前，做了个“请享用”的姿势。
安宁郡主低下头，看着尚冒热气的卤味，眼眶有些许的湿润。
她想起了从前，想起了母亲，想起了外祖母，想起了……那段无忧无虑的时光。
如果没有发生那么多事情，如果外祖母没有带着全家去隐居，她现在应该一如既往地快乐吧。
只可惜，这世上没有那么多如果。
到了现在，她也只能通过记忆缅怀曾经，缅怀记忆中那股又甜又辣的味道。
初入口，鲜香麻辣，再品尝，甜味回荡，肉质不柴不腻，煮到刚刚好，让人吃完一块，意犹未尽，只想再来一口。
安宁郡主刚开始还只是试探着咬了一小口，后面越吃动作越快，三两下啃完了鸭翅，又去咀嚼鸭脖子，最后连鸭锁骨都嗦了个一干二净。
满满一盘的卤味，只剩下骨头叠在桌上，依旧碗底残留的几滴酱汁，证明了这物什的美味。
“郡主。”丫鬟赶紧送上了湿帕子。m.
安宁郡主慢条斯理地擦拭着嘴角，又擦拭着手指，垂下眼睫，轻声道，“确实美味。”
就这四个字，让龚生堂紧提着的心放回了肚子里。
也让鸳鸯楼大掌柜的心，跌进了深渊。
“郡主，这卤味确实不错，但跟咱们鸳鸯楼的比一比，是否又差上一线。”他拼了命地询问，语带暗示。
没有人会无缘无故安排一场谋略。
今天鸳鸯楼和珍馐阁对上，看似是安宁郡主挑起来的，但大家心知肚明，这是李家安排的，是李家二小姐，用情份央请安宁郡主出面的。
所以，帮亲不帮理啊。
鸳鸯楼大掌柜目露哀求地看着安宁郡主，希望她想一想李家，想一想此行的目的。
然而他忘了，眼前这个人，是安宁郡主。
郡主而已，京城没有十个，也有七八个。
但安宁郡主，仅此一位。
因为他是先皇亲封的，是先皇最疼的小妹妹的养女，连陛下都不敢轻慢她，其身份尊贵可窥一二。
换个人也许会受制于李家，说出违心的话。
但安宁郡主，绝对不会。
“你们鸳鸯楼的卤味算不得差，但跟这个卤味一比，就黯然失色了。”安宁郡主直言不讳，“论美味，鸳鸯楼差一等，论相似程度，鸳鸯楼要差三等。”
两句话，把鸳鸯楼踩到了脚底下，也让众人对珍馐阁卤味的期待，达到了顶峰。
“郡主……”丫鬟小声地想提醒一句。
安宁郡主猛然扭过头，眼神犀利又冷漠。 有的人死了，但没有完全死……
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载爱阅app为您提供大神陌于之的我给病娇当继姐
御兽师？
<a href="http://www.biqizw.com" target="_blank">www.biqizw.com</a> 比奇中文
www.biqizw.com 比奇中文